S.A.C
S.A.C
S/ 17.00
| Peso | 45 kg |
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Un chocolate intenso pero armonioso. El cacao fermentado a un 70% conserva un toque frutal, con notas a frutos secos y cacao profundo.
Secado con paciencia bajo sombra y sol, tostado con precisión a 125 °C.
Refinado en melangers pequeñas que logran una textura cremosa sin perder su fuerza natural.
Ingredientes: Cacao y azúcar de caña.
Peso: 45 gramos.
Un chocolate intenso pero armonioso. El cacao fermentado a un 70% conserva un toque frutal, con notas a frutos secos y cacao profundo.
Secado con paciencia bajo sombra y sol, tostado con precisión a 125 °C.
Refinado en melangers pequeñas que logran una textura cremosa sin perder su fuerza natural.
Ingredientes: Cacao y azúcar de caña.
Peso: 45 gramos.
| Peso | 45 kg |
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